有机牛奶是指遵循有机农业标准生产的牛奶，其特点包括：
1. 不使用化学合成物质 ：在饲养奶牛的过程中，不使用化学合成的肥料和农药，减少对环境和动物的影响。
2. 无添加剂和激素 ：牛奶中不添加人工添加剂、抗生素或生长激素。
3. 环境友好 ：生产过程注重生态可持续性，减少对环境的影响。
4. 严格认证 ：必须通过第三方独立认证机构的严格认证。
有机牛奶通常被认为比传统牛奶更安全、更健康，因为它减少了与合成物质接触的风险，并且保留了牛奶的营养价值。
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