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  • 皮冻放盐吗

    皮冻放盐吗

    制作皮冻时确实需要加盐。盐的作用主要有以下几点: 1. 增加口感 :盐可以让皮冻更具弹性,吃起来更加美味。 2. 帮助凝固 :适量的盐有助于皮冻在冷却过程中...

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