糯米泡水后容易碎裂的现象是正常的，这主要是因为糯米中的淀粉含量非常高，当糯米与水接触后，淀粉会吸水膨胀，导致米粒的结构变得脆弱，进而容易碎裂。以下...
炸酥肉用面粉还是淀粉? 网友困惑：过年炸酥肉用面粉吗？ 近日，网上流传着一则关于炸酥肉用面粉还是淀粉的讨论。于是，九州醉餐饮网回答了网友的疑问。他们...
