啥茶算绿茶

各种绿茶有什么区别

绿茶作为未经发酵的茶叶，在中国的产地众多，品种繁多。根据制作工艺的不同，绿茶可以分为蒸青、炒青、烘青、晒青四类。而根据外形的不同，绿茶又可以分为芽茶、针形茶、扁形茶、曲...等等种类。其中，每种绿茶都有其独特的风味和营养成分，供茶友们品尝。

铁观音茶是绿茶吗

想必很多人都知道，铁观音并不是绿茶，而是一种属于乌龙茶的品种。然而，为什么会有人将铁观音误以为是绿茶呢？这或许是因为在日常生活中，很多人对于茶的分类和认知存在一些混淆。在品茗的过程中，除了享受茶的醇香，更应该了解茶的种类，才能更好地品味茶的博大精深。

古树茶属于什么茶

古树茶实际上是指生长在百年以上的茶树，并且现在主要分布在云南、老挝等地区。这类茶叶数量有限，因此备受茶友们的青睐。有些茶友甚至将生长在300年以上的茶树称之为古树茶，可见这种茶叶在茶界的受欢迎程度。

什么茶叶不是凉性的

在茶叶的分类中，白茶是一种并不具有凉性的茶叶。因为白茶在加工过程中经历较少的处理，保留了茶叶的原始特性，所以不会具有过于凉性的属性。此外，茶叶的凉性与温性是根据中医理论来判断的，对于爱喝白茶的人来说，了解这方面的知识也是很有趣的。

白茶是不是就是绿茶?有何依据

白茶和绿茶虽然都属于茶叶茶类，但它们在制作工艺和特点上存在很大区别。白茶是指经过一系列工序制成的茶叶，而绿茶则是未经发酵的茶叶。因此，可以说白茶不是绿茶。对于茶友们来说，了解茶叶的不同种类才能更好地挑选适合自己口味的茶。

为什么茶叶是碱性食品，而茶水却是酸性

茶叶被归类为碱性食物的原因在于其主要成分中富含碱性成分。而茶水则是经过冲泡后所得，其中的部分物质溶解后呈现出酸性。这也是为什么在茶叶冲泡后的水会呈现略微酸性的原因。对于喜爱喝茶的人来说，了解这方面知识可以更好地理解茶叶与茶水之间的关系。

极白与一般白茶区别

极白茶并非安吉当地品种，而是从外地引进后取得的名称。这类茶叶因为其成品以芽头为主，通体覆盖着白毫，看上去如同白银一般，所以被称为“极白茶”。冲泡极白茶时，可以感受到它独特的香气和口感，与一般白茶有明显的区别。

茶叶属于农副产品吗

茶叶属于农副产品的范畴。从茶树上采摘下来的鲜叶和嫩芽，经过一系列的加工工序制成的毛茶，都属于食用农副产品的范畴。虽然精制茶、保健药茶或者茶饮料等产品不在此范畴，但茶叶在农副产品中的地位不可撼动。

茶叶的主要成分是什么

茶叶中的主要有机成分包括纤维素、果胶质、蛋白质、咖啡碱、多元酚类、茶多酚、酶等等。这些成分各有不同的功效和作用，对人体健康也有着积极的影响。因此，多喝茶有助于摄入这些有益成分，维护身体健康。

抹茶和绿茶是同一种东西吗

抹茶和绿茶并不是同一种东西。抹茶是一种使用遮阳技术栽培出来的茶叶，鲜叶在经过蒸青后被研磨成粉状。而绿茶则是指未经发酵的茶叶，两者在制作工艺和用途上存在明显不同。喜欢喝茶的人们可以根据自己的口味选择适合的茶类来品尝。