是的，青海大学设有汉语言文学专业。汉语言文学是一门普通高等学校本科专业，属于中国语言文学类专业，通常修业年限为四年，授予文学学士学位。学生在该专业中主要学习汉语和中国文学方面的基本知识，并接受相关的理论、历史、研究现状等方面的系统教育和业务能力训练，旨在培养学生具备一定的文艺理论素养和系统的汉语言文学知识。
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