茶叶菜品
茶和菜肴
●龙井炒虾仁 做法:先将新鲜的河虾剥皮，放盐和生粉搓擦，再沸水。上等的龙井茶要先泡好，然后与虾仁一起放入油锅内一起烹炒，加少许盐，即可出锅。 口味：鲜美，吃起来虾里透着茶的清香，就连其中的茶叶嚼起来也别有味道。 ●青山绿水 做法：在:...
推荐几个绿茶的特色菜
我们了解到，茶叶做的菜肴一般具有双重功效，既可以增进食欲，又可以预防不少疾玻但是究竟茶叶和食材怎么个搭配法呢，这里面还是挺有讲究的。茶食料理初级阶段：茶皇大虾 特色：混炒 茶皇大虾的茶叶，一般要选用乌龙茶、龙井...
新鲜茶叶能直接做菜吃吗?
茶叶是可以做菜的，而且汉代以前我国茶叶就主要用作菜品，或者用作药草。下面简单介绍以下茶叶可以做那些菜： 1、龙井炒虾仁做法：先将新鲜的河虾剥皮，放盐和生粉搓擦，再沸水。上等的龙井茶要先泡好，然后与虾仁一起放入油锅内一起烹炒，加少...
茶菜系列菜谱
茶可不仅用来冲泡的，它还有许多妙用，甚至可以是成各种美食的食材，看看香茗与膳食可以产生怎样的美妙邂逅吧！ 白茶椰美人 食材：白茶 白凉粉 银耳 椰浆 低脂牛奶 木糖醇 薏米 坚果 葡萄干 水 首先，将茶叶放入锅中，加入开水，煮制十五至二十...
于茶有关的菜品有哪些呢？
龙井虾仁 食材：新鲜活河虾1000克（约250只左右，大小均匀），龙井新茶（特级）1克或鲜茶叶（一芽二叶）约5克，鸡蛋一个，味精确度2.5克，绍酒15克，精盐3克，湿淀粉40克，熟猪油1000克。 制法： 1.将虾去壳挤出虾肉，其方法是一手捏住虾的头部...
茶叶可以做哪些油炸的菜品
茶叶是可以做菜的，而且做出来的菜特别可口哦！ 最简单的就作茶叶汤。 还可以炸，还可以煮茶叶蛋。
茶叶的用处那么多，茶叶入菜少不了怎么做？
茶香烟熏鸡 茶叶熏鸡是安徽省传统的汉族名菜，属于皖菜系。烟熏味中带有茶叶之清香，风味别具。 原料：仔公鸡半只；盐、花椒30克；香葱、姜。烟熏料：大米、红糖、茶叶；调料包1个、梅酒。 做法： 1、将花椒与盐一起下砂锅，炒到盐色发黄；用擀...
请问茶叶能做菜吗？能说出它们的菜名吗?
茶香微波大虾 主料:大虾。 辅料:茶叶(铁观音)。 做法： （1）把虾洗净，然后用极味鲜少许进行搅拌。 （2）茶叶适量用水润湿，然后用布包好备用。 （3）将虾放进专用的微波器皿里，放少许水。 （4）将茶叶包放在盘子中间。 （5）将盘子放进微波炉...